LBV Port, Quinta da Romaneira

Land Portugal
Streek Douro
Wijnhuis Quinta da Romaneira
Jaar 2013
Kleur Robijnrood
Druif Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional
Verpakking Doos/ 6 flessen
Download

Rode bessen, frambozen, rozijnen. Vol van smaak, veel rood fruit (frambozen, rode bessen), wat kruidig en soepele tannines. 

 

De druiven worden zachtjes gekneusd met de voet in de daarvoor bestemde bakken, 'lagares' genaamd. Daarna wordt de most vergist op gecontroleerde temperatuur tussen 25 en 28 graden in RVS tanks. Daarna rijpt de port verder in grote, neutrale eikenhouten vaten, zogenaamde Tonéis en Balseiro, gedurende 5 jaar. Het hout geeft geen smaak meer af, maar zorgt wel voor een natuurlijke rijping.

 

Quinta da Romaneira is een ruim 400 hectare tellend Single Estate-porthuis in de Alto Douro, nabij het idyllische Pinhâo, wereldberoemd vanwege de prachtige tot UNESCO-werelderfgoed bekroonde uitzichten en terraswijngaarden. Quinta da Romaneira heeft altijd de bedrijfsvoering in eigen beheer gehouden. En dat is niet gek, aangezien de wijngaarden op de allerbeste terroirs liggen. De ports van Romaneira kunnen zich meten met de beste uit de regio.

Bekijk alle wijnen uit Porto