Bouchon Block Series Cabernet Sauvignon

Land Chili
Streek Maule Valley
Wijnhuis Bouchon
Jaar 2016
Kleur Robijnrood
Druif Cabernet Sauvignon
Verpakking Doos/6 flessen
Download

Zwarte bessen en kersen. Diep en gebalanceerd met zachte, elegante tannines. Lange afdronk.

 

De druiven komen uit de twee wijngaarden Block 20 en 21. Deze wijngaarden liggen in het droge Mingre, 45 kilometer van de Pacific-oceaan, die koude zeewind aanvoert. De wijngaarden liggen op 193 meter hoogte boven zeeniveau. De bodem is zeer oud en bevat veel verweerd graniet. De druiven worden met de hand geplukt.

 

Wijnhuis Bouchon Family Wines is een pionier van het bottelen van het echte Chili. Dit familiebedrijf, inmiddels de 4e generatie, specialiseert zich in druivenrassen die vervlochten zijn met de historie van Chili, zoals Carignan, País en Sémillon. Bouchon maakt wijnen in de droge Maule Valley, waar zeer oude wijnstokken staan. Bouchon biedt ook een uitstekende Reserva-lijn van gangbare, internationaal bekende druivenrassen met het karakter van Maule Valley.

 

"Juicy black cherry, smooth and fleshy. Some tomato and beetroot notes. Just a bit of herby character on the finish. Lovely." - 16,5+/20 punten, Jancis Robinson over de 2015-vintage

Bekijk alle wijnen uit Maule Valley